【どうとんぼりラーメン神座】について特徴と店舗情報




【どうとんぼりラーメン神座】について特徴

どうとんぼりラーメン神座にはスープソムリエという資格があります。
門外不出の神座の味を安定して提供するために、スープソムリエ制度を導入していて、厳しい社内審査に合格したソムリエだけが調理できるシステムになっています。
素材や製法に関しては美味しく安全に食べられるように素材のよさをそのままにして提供しています。
豊な自然の素材は栄養価が高くて旨みが多いです。
食への拘りとして、安心・安全で栄養価の高い素材にこだわっています。
生産者がじっくりと時間をかけて創った素材を、鮮度に配慮したシンプルな工程で管理を行っています。
清潔な空間で食事を楽しむことはもちろんのこと、美味しい料理はキレイなところでしか生まれないという文化のもと営業しているのです。
客席だけではなく厨房のあらゆる空間を清潔に管理維持しています。
常に清潔に整理整頓を行っているのです。

店舗情報

どうとんぼりラーメン神座の店舗情報ですが、近畿地方では大阪府・京都府(2店舗)・奈良県(6店舗)・兵庫県(7店舗)・和歌山県(1店舗)に営業している店があり、中でも大阪府には本店もあることから20店舗も営業していて、どの都道府県よりも最多店舗数となっています。
新大阪駅構内など気軽に立ち寄れる店も存在しています。
中部地方には愛知県に1店舗のみあります。
関東地方には東京都に5店舗(うち神座飲茶樓・KAMUKURA DiNiNG各1店舗)、千葉県に2店舗、神奈川県に2店舗(うち神座飲茶樓1店舗)となっています。
形態としてはラーメン店と神座飲茶樓とKAMUKURA DiNiNGの3形態で展開しています。
メニューは店舗によって異なります。
どの店舗でもスープの品質や味は変わりませんので安心して食べることが可能です。

店舗の営業時間

平日11:00~22:00
金・土・日祝前日11:00~23:00
とありますが、各店舗によっては、営業時間が異なることがあります。次のURLから入手できる店舗情報を確認してから店に行くと、キャンペーン情報やお得な情報を知ることができます。 店舗によっては、店舗限定メニューも知ることができます。

どうとんぼりラーメン神座